Flocons de sel d'Australie (Murray River) 80g

Ce sel est le plus délicat, tant par son goût que par sa consistance très légère. Il s'associe parfaitement sur les grillades mais aussi sur tout type de mets fins. A essayer par exemple sur des oeufs ! Il est recommandé de ne pas l'associer à des poivres ou autres épices sous peine de ne pas pouvoir profiter de sa délicatesse.

Ce sel a été sélectionné par La Route des Sels à La Chaudière (26 - Drôme) .... parce que le sel est d'abord un exhausteur de goût, qu'il a aussi des goûts différents suivant les terroirs et que sa couleur et son croquant en fait un atout de vos assiettes.