Sauce DORO WAT 230ml

Recette traditionnelle éthiopienne à base de tomates, d'oignons, d'épices berbères et d'une pointe de gingembre. Recette vegan et sans gluten.
A consommer réchauffée avec du riz ou des pâtes, du poulet ou du poisson, ou encore sur des légumes. On peut aussi apprécier cette sauce à l'apéritif avec des dips.
Mom Koumba est un projet gastronomique et social fondé par Louise Basse pour faire connaître la cuisine africaine.